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摘要:关于什么材质的锅最健康,研究表明不同材质的锅各有优缺点。铁锅导热更快,有助于保存食物的营养成分;不锈钢锅耐用且不易受到食物酸碱度的影响;陶瓷锅不含毒素,适合烹饪各种食物;不粘锅烹饪食物不易粘底,使用方便。选择锅...