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摘要:在烹饪过程中,选择合适的油脂对于健康至关重要。不同的油脂含有不同的营养成分和特性,因此选择时应考虑其营养价值和对健康的影响。常见的食用油如橄榄油、菜籽油、花生油等都有其独特优点。选择不饱和脂肪酸含量较高的油更健...