不粘锅与铁锅，哪个更健康？对比解析

摘要：关于不粘锅和铁锅哪个更健康的问题，其实两种锅各有优缺点。铁锅可以提供天然铁元素，对预防贫血有一定作用，但火候控制较为困难，易产生有害物质。而不粘锅烹饪食物不易粘底，方便清洗，但涂层材料可能在高温下释放有害气体。...

阅读全文 玄雨 2009 次浏览 2024-11-22 健康