探寻健康烹饪的最佳油脂选择，哪种油更适合炒菜？

关于健康烹饪的最佳油脂选择，不同的油类都有其独特的优点和适用场景。植物油如橄榄油、葵花籽油、玉米油等富含不饱和脂肪酸，有助于降低胆固醇，是健康炒菜的首选。而动物油如鱼肝油富含脂溶性维生素和矿物质，适量食用也有益健康。...

阅读全文 舒子酥 877 次浏览 2025-01-13 营养